الجمعة، 10 أغسطس 2012

طريقة عمل المش الافرنجى


طريقة عمل المش الافرنجى


للشيف محمد فوزى 













المقادير

نصف كيلو بقايا الجبن فى البيت
ربع كوب طحينة
نصف ملعقة شطة مطحونة 
ربع كوب مورتة (ناتج تسوية الزبدة لعمل السمن البلدى)
4 ملاعق زيت



طريقة العمل

تقلب كل المكونات مع بعضها ويرش عليها الزيت وتترك لمدة يوم

وبالهنا والشفا للجميع
مع تحيات مدونة طبيخ العرب

1 التعليقات:

إرسال تعليق